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制茶赛上风采展 工匠精神技艺传
时间:
2022-07-28
浏览量:
0
来源:
茶业旅游系
作者:
王自琴
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祝贺我校学生在2022年全国职业院校技能大赛手工制茶赛上荣获团体三等奖

7月23日至26日,2022年全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛在重庆市永川区成功举办。来自全国23个省、自治区、计划单列市的35支职业院校参赛队伍,140名选手参加比赛。由我校牟梦庆、曹含瑾、陈敏慧、安拉子四名学生组成参赛队伍代表四川省参加了本次手工制茶赛。

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本次比赛分为理论考核、手工现场制茶及茶叶加工技术缺陷诊等三个环节,有扁形绿茶、卷曲绿茶、条形红茶、卷曲型红茶等六个茶类,比赛难度大。赛场上,同学们沉着应战,熟练操作,经过激烈的角逐,我校代表队最终获得本赛项的三等奖。

同学们获得的荣誉离不开他们平日训练的辛苦付出,离不开李应文、王自琴老师的细心指导。炎炎夏日,师生6人顶着高温,全天泡在校内实训茶厂,每天汗流浃背,坚持训练到比赛前一天。这些辛苦的付出,最终化成耀眼的果实,为校争光。




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