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为了加深我校学生对食堂整个情况的了解，加强食堂安全监管，进一步提升后勤服务保障，3月23日上午，学生处和资产处共同组织20名学生代表参观学校食堂。

同学们在学校老师及食堂管理员的带领下依次参观了仓库、冷藏室、消毒区、清洗池、灶炉台、面点间、操作间、留样市等。每到一处，食堂负责人都细致地向同学们介绍食品采购、储存、加工、销售等各环节，认真强调食品安全的重要性，对同学们提出的疑问进行了详细解答，认真听取了同学们在参观过程中提出的各项建议并表示愿意接受同学们的检查监督。参观结束后，同学们都表示对学校食堂卫生状况良好，布局合理，清洗消毒设备齐全，可以放心就餐。

通过本次活动，一方面使同学们加深了对食堂运营情况的了解，消除了同学们对食堂各方面的顾虑，另一方面督促了食堂的卫生管理、安全管理，对提高广大师生的就餐质量起到积极地促进作用。学校将食品安全始终放在首要位置，每月都将坚持开展参观活动，倾力打造阳光食堂、安全食堂，为学生学习和生活提供坚强保障。